Šiandien praėjo lygiai pusė žiemos. Nors žiema nėra mano mėgstamiausias metų laikas ir po Kalėdų man galėtų iš karto ateiti pavasaris, bet kažkodėl šiais metais man žiema neatrodo tokia baisi kaip anksčiau. Gal todėl, kad šiais metais ji tokia graži – bent kol kas kalnai ir gatvės apsnigtos baltai, o iš dangaus besisupdamos leidžiasi tokios nuostabios snaigės, ir niekur nematyti tos drėgnos, nešvarios pliurzos, kokia ateis sniegui pradėjus tirpti. Bet dar ne dabar… Neužbėkime laikui už akių, pasidžiaukime šia akimirka…
Tačiau vis dėlto šis šaltis verčia susišildyti ne tik karšta arbata, bet ir maistu. Įžengus į šiltus namus, taip ir norisi palįsti po karštu dušu, apsirengti pižamą ir suvalgyti ką nors kas sušildytų. Anglų kalboje net yra specialus pavadinimas tokiam maistui – “comfort food”. Būtent tokia ir yra ši moliūgų sriuba.