Napoleono tortas – vienas iš tų desertų, kurie savyje talpina ne tik skonį, bet ir prisiminimus. Atrodo, vos tik išgirsti jo pavadinimą, prieš akis iškyla mama ar močiutė, kantriai sluoksniuojanti trapios tešlos sluoksnius, virtuvėje sklandantis sviesto kvapas ir tas nekantrus laukimas, kada pagaliau bus galima paragauti pirmojo gabalėlio. Tai desertas, kuris daugeliui mūsų kvepia namais, šeimos susibūrimais ir ypatingomis progomis.