• Prancūziški desertai,  Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai,  Tortai

    Klasikinis Paris Brest

    April 12, 2022

    Paris-Brest yra vienas žymiausių, ir greičiausiai vienas skaniausių, klasikinių Prancūzijos desertų. Akį traukianti išvaizda bei ypatingas skonių ir tekstūrų derinys – tai, kas vieną kartą paragavus, neleidžia pamiršti šio skanėsto. Minkštutė plikyta tešla, gardinta migdolų riekelėmis, riešutų pasta, burnoje tirpstantis kava ir riešutais kvepiantis grietinėlės kremas bei abejingų nepaliekantis plikytas mousseline kremas. Tortas? Pyragas? Ne, tai tikra svajonė, kurią rasite ne tik mažytėse Prancūzijos kavinukėse, bet lygiai taip pat nesunkiai pasigaminsite ir namuose!

    Read More
  • Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Brownis su nutella

    April 7, 2022

    Koks vienas iš geriausių šokoladinių desertų? Ogi paprastutis, greitai paruošiamas brownis. Šįkart dalinuosi idėja pagardinti brownius Nutella. Pažadu gabaliukas jo tikrai vertas nuodėmės! Receptą palieku ne tik savo tinklaraštyje, bet ir apačioje, tad nepamirškite išsisaugoti! 🤍

    Read More
  • Prancūziški desertai,  Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Tartaletė su vaniliniu kremu ir šilauogėmis

    March 28, 2022


    Pavasaris nenustoja džiuginti gražiu oru. Po truputį, mažais žingsneliai atslenka vis šiltesni orai, saulė ilgiau ridinėjasi padange, o kasdienybę užpildo daugiau laiko gamtoje, daugiau džiaugsmo ir daugiau meilės kasdienybei. Pastarųjų isavaičių įvykiai ypatingai skatina susimąstyti apie mažų, kartais įprastų, dalykų sukeliamą laimę, ragina vertinti ir puoselėti kiekvieną akimirką, bei kviečia susikurti šventę patiems. O kokia gi gali būti šventė be gardaus deserto! 

    Read More
  • Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai,  Veganų kampelis,  Vegetariški skoniai

    Veganiška tartaletė su žaliosiomis citrinomis ir mėlynąja spirulina

    March 22, 2022

    Kuomet klausiau jūsų, kokių receptų norėtumėte pamatyti daugiau, vienas iš atsakymų buvo sveikesnių desertų, tinkančių ir laktozės, glitimo netoleruojantiems žmonėms. Tai štai, pildau jūsų prašymą ir dalinuosi veganiška tartalete su žaliosiomis citrinomis ir mėlynąja spirulina. Taip, taip, ši graži žydra spalva yra išgauta ne dažų pagalba, o natūralaus ir netgi labai sveiko produkto dėka!

    Read More
  • Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai,  Tortai

    Sūrio tortas su mangais

    March 21, 2022

    Vienas iš mylimiausių mano vaisių – mangas. Gaivus, saldus ir iš karto nuteikiantis vasariškai. O dar ir puikiai pritaikomas desertuose. Naudojant vaisius ir uogas desertai tampa natūraliai saldesni, tad sunaudojama mažiau cukraus! 
    Šįkart paruošiau jums nekepto sūrio torto su mangais receptą, kuris tobulai tiks savaitgaliui ar gimtadienio šventei!

    Read More
  • Receptai,  Saldumynai,  Tortai

    Kokosinis tortas su citrinomis

    March 17, 2022

    Šiandien noriu pasidalinti dar vienu pavasarišku desertu – šįkart tai kokosinis tortas su citrinomis. Kartais bandydama naujus receptus daug nesitikiu, tačiau šis tortas tikrai sugebėjo nustebinti. Purūs, kokoso drožlėmis gardinti biskvitai, sulaistyti citrininiu sirupu bei pertepti dviem kremais – citrininiu curd tipo ir lengvučiu baltojo šokolado. Toks desertas tikrai padės pajusti atėjusį pavasarį!

    Read More
  • Prancūziški desertai,  Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Tartaletė su prancūzišku citrininiu kremu

    March 16, 2022

    Nežinau kaip jums, bet man geriausias pavasario pranašas yra tai, kad rytais be žadintuvo prabundu anksčiau, o už lango šviečianti saulė suteikia daug daugiau energijos nei šaltaisiais metų mėnesiais. Kadangi pati esu gimusi pavasarį, mėgstu juokauti, kad kiekvienais metais po žiemos iš naujo atgimstu ir prisipildau naujomis idėjomis.
    Nenuostabu, kad po žiemos mėnesių keičiasi ir desertai, kuriuos gaminu – jie tampa gaivesni, nevengiu panaudoti vaisių ar uogų. Kadangi po truputį ir vėl noriu pradėti dalintis su jumis receptais, pradedu tai daryti tikrai labai pavasariška tartalete su prancūzišku citrininiu kremu ir baltuoju šokoladu. Patiks visiems, kurie nemėgsta per saldžių desertų ir dievina citrinas!

    Read More
  • Receptai,  Saldumynai,  Tortai

    Kijevo tortas

    March 6, 2022

    Yra paprasti tortai ir yra tortai, kuriuos drąsiai galima vadinti karališkais. Toks yra ir garsusis Kijevo tortas (ukrainietiškai Tort Kyyivsʹkyy) – trapus, tirpstantis burnoje ir su kiekvienu kąsneliu vis labiau žavintis. Ne be reikalo jis yra laikomas ne tik saldžiu šio miesto, bet ir visos Ukrainos simboliu.

    Read More
  • Prancūziški desertai,  Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai,  Sausainiai

    Išsamus macarons receptas

    February 23, 2022

    Macarons pyragėlius neabejotinai būtų galima karūnuoti konditerijos karaliumi. Kaip ir žymieji kruasanai – šie pyragėliai išplito visame pasaulyje ir pavergė milijonus širdžių. Pastaraisiais dešimtmečiais Macarons tikrai pasiekė savo populiarumo viršūnę – juos galite įsigyti vos ne visame pasaulyje, pamatyti daugelyje filmų bei serialų, ar nuolat išvysti socialinių tinklų nuotraukose. 

    Read More