Kadangi mano virtuvės dar vis neapleido citrinos dalinuosi vištienos su citrinomis receptu. Įprastai esame linkę citrinomis gardinti žuvies patiekalus, tačiau, patikėkite manimi, ir vištienai jos puikiai tinka!

Na, kas gi nemėgsta lazanijos? Greičiausiai tai vienas iš populiariausių patiekalų po picos. O ir variacijų jos tiek daug: tradicinė, su vištiena, su špinatais, su sūriais, veganiška, su grybais ir net “dietiška” iš cukinijos. Galėčiau šį sąrašą tęsti ir tęsti, nes lazanijos makaronai tokie universalūs, kad į juos įmaišydami beveik viską ir uždėdami sūrio, gautume skanų patiekalą.

Sveiki gyvi!

Labai ilgai nieko nerašiau blog’e. Kodėl? Pirmiausia turėjau atsistatyti po operacijos, vėliau dirbau ties bakalauru, o tada jaučiausi jo išsunkta ir turėjau prisikaupti bei vėl pajusti norą rašyti. Bet ar aš tuo metu buvau nustojusi gaminti? Žinoma, kad ne. Būtent tai leisdavo man atsipalaiduoti stresinėmis situacijomis! Tad ir vėl grįžtu ir pažadu reguliariai kelti receptus.

Kadangi vasara jau įpusėjo, o dauguma mūsų mėgstame bent jau kartais “pagrilinti” lauke, šį kartą dalinuosi naminių kalakutienos burgerių receptu. Žinau, kad dauguma žmonių mėgsta burgeriams naudoti raudoną mėsą, tačiau puikiai tinka ir kitos alternatyvos, kaip šiuo atveju – kalakutiena. Kadangi burgeriai nėra pats sveikiausias maistas, visada juos gaminu namuose – tuomet tiksliai žinau, kiek ir ko įeina į mano valgomą maistą, ieškau tam tikrų sveikesnių alternatyvų. Taigi, pereikime prie recepto, kuris susideda iš kelių dalių.