• Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai,  Vegetariški skoniai

    Galetė su kriaušėmis ir karamele

    Paklausite, koks desertas yra nepaprastai lengvas? Ogi galetė! Tešla pagaminama vos per kelias minutes, tereikia ją gerai atšaldyti. Na, o jau į vidų galima dėti, ko tik širdis geidžia – obuoliai, uogos ar figos tiks nuostabiai. Pagardinam ruduoju cukrumi ar šokoladu ir jau turim naują derinį.

    Galetė taipogi yra be galo universali – lengvai gali pavirsti ir gardžiais pietumis – tereikia atrasti mėgstamą sūrų derinį (man labai patinka su rikota ir špinatais – receptu pasidalinau bendradarbiaudama su @miltai_kauno_grudai).🤎
    Na, o šiandien dalinuosi ypatingai gardžiu galetės deriniu – su kriaušėmis ir karamele. Taip norėčiau dabar pat vieną gabaliuką suvalgyti – skonis tikrai vertas nuodėmės! 😍

  • Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Klasikinis obuolių pyragas

    Jau drąsiai galima sakyti, kad nenuilstamai artėja didžiosios metų šventės – parduotuvės ir fotostudijos puošiasi, advento kalendorių reklamas nuolat išmeta vos atsidarius socialinius tinklus, ir jau labai greitai bet kur įžengę išgirsime tas mylimas, dainuoti kviečiančias, kalėdines dainas. Artėjant šioms šventėms dažnas užsimano ištiesti gerumo ranką ir paaukoti įvairioms organizacijoms. Būtent todėl kartu su ,,Kauno grūdais” norime jums priminti apie ,,Pyragų dieną”.

    Kas nežinote ir nesate anksčiau girdėję, ,,Pyragų diena” yra ypatingai graži TV3 sugalvota akcija, kurios metu žmonės yra kviečiami kepti tortus ar pyragus ir, pardavus juos draugams bei kolegoms, surinktas lėšas paaukoti ,,Išsipildymo akcijai”. Šios akcijos tikslas – skleisti gerumą, dalintis tuo, ką turime, bei įgyvendinti vaikų svajones.

    Labai džiaugiuosi, kad šiais metais kartu su ,,Kauno grūdais” galiu skleisti tokią gražią žinutę ir pakviesti jus kepti mylimus ar išbandyti naujus receptus. Kad pyragų ruošimas ir receptų ieškojimas neprailgtų, noriu pasidalinti tradiciniu obuolių pyragu. Trapi sviestinė tešla ir cinamonu gardinti obuoliai – viskas ko reikia tobulam pyragui. Patiekite su vaniliniais ledais ar plakta grietinėle ir pakelsite pyragą į naują lygį. Prižadu – abejingų jis tikrai nepaliks!

  • Bandelės ir spurgos,  Receptai,  Saldumynai

    Moliūginės spurgos

    Moliūgų savaitės proga – būtent taip mėgstu vadinti savaitę prieš Helovyną – noriu pasidalinti dar vienu receptu. Šįkart tai moliūginės spurgos. Tenka pripažinti, kad turiu kažkokią nepaaiškinamą silpnybę šiems desertams, tad dabar žiūrėdama į šią nuotrauką taip ir noriu pagriebti bent vieną. Matyt, šiandien ir man teks bėgti į virtuvę jų kepti. Na, o jei ir jūs norite paskaninti savaitgalį šiomis gražuolėmis, receptą palieku apačioje. Nepaprastai skanios, traškios išorėje ir minkštos viduje, pilnos šildančių rudens prieskonių, abejingų tikrai nepaliks!

  • Receptai,  Saldumynai,  Tortai

    Moliūginis tortas su karameliniu maskarponės kremu

    Tenka pripažinti, kad mano virtuvei labai būdingas sezoniškumas, tad atėjus spaliui, moliūgai užkariauja mano virtuvę. Ne išimtis ir šie metai – jau spėjau iškepti ir pyragą, ir sūrio tortą, ir pasidaryti moliūgų sriubą, makaronus su moliūgų padažu, lazaniją, keletą sausainių ir taip, šį tortą. Iki parašant šį įrašą, jau spėjau iškepti jį kokius tris kartus. 

    Net nežinau, kas šiame torte man patinka labiausiai – minkštučiai moliūginiai, prieskoniais kvepiantys biskvitai, kavos sirupas ar karamelinis maskarponės kremas… Tačiau viskam susiliejus į visumą, šis tortas virsta fantastišku. Ir tikrai neperdedu taip sakydama, nes patiko visiems, kurie jį ragavo, net ir tiems, kurie nelabai mėgsta tortus.
    Tad tikiuosi, kad ir jums šis receptas patiks taip pat kaip ir man!

  • Receptai,  Saldumynai,  Tortai

    Tortas su jogurtiniu šilauogių kremu

    Būna tokių tortų, kurie gimsta visai netikėtai, tiesiog eksperimentuojant. Tai šis yra būtent toks. Apjungiau kelis prieš tai naudotas ir patikusias desertų dalis ir ta-dam atsirado kuo puikiausias tortas! Tiesą sakant, gamindama net nesitikėjau, kad šis tortas gausis toks skanus ir toks gražus! Sužavėjo jis visus, kurie paragavo. Vaniliniai biskvitai, pagardinti naminiu šilauogių džemu ir jogurtinis šilauogių kremas ne tik sukuria gaivų saldėsį, bet ir paverčia šį tortą tikra vasariška svajone! 🫐

  • Receptai,  Saldumynai,  Sausainiai,  Veganų kampelis

    Veganiški šilauogių sausainiai su baltuoju šokoladu

    Šiandien noriu su jumis pasidalinti kiek įdomesniu sausainių variantu – tai veganiškais šilauogių sausainiais su baltuoju šokoladu. Net nežinau, kas šiuose sausainiuose man patinka labiau – skonis ar jų spalva! Nors sausainių receptas paprastas kaip du kart du, tačiau atrodo jie labai išskirtinai ir tikiuosi, kad jums patiks taip kaip ir man.

  • Ledai,  Receptai,  Saldumynai

    Šilauogių ledai

    Galiu drąsiai sakyti, kad tiesiog dievinu ledus. 🤍 Tai mano mylimiausias šiltojo sezono skanumynas, tad nieko nuostabaus, kad galėčiau juos valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei. Ir net negalėčiau išskirti, kurie mano mėgstamiausi… Ar sodrūs karameliniai, ar gaivūs vaisiniai, o gal su riešutų sviestu…

    Visgi tenka pripažinti, kad pati ledų nesu pirkusi jau ne vienerius metus. Paklausite kodėl? Ogi todėl, kad namuose juos pasidaryti taip paprasta, galima išrasti dar neragautus skonius, o ir visada puikiai žinau, kas įeina į galutinio produkto sudėtį. 👌🏻 Apskritai, manau, kad bet koks desertas, gamintas namuose, bus šimtą kartų sveikesnis nei pirktas parduotuvėje, todėl, ko nors užsigeidusi, skubu į virtuvę ir atrandu naujus receptus. Taip darau ir su ledais! 🍦Na, o šįkart dalinuosi su jumis šiais šilauogių ledais.

  • Bandelės ir spurgos,  Pusryčiai,  Receptai

    Bandelių su šilauogėmis pyragas

    Natūralu, kad artėjant vasarai, norisi lengvesnių, ne tokių riebių ar cukringų saldumynų. Geriausias būdas tai užtikrinti – į gaminius įtraukti šviežių uogų ar vaisių. Tai ne tik suteikia natūralaus saldumo, bet ir gaivios rūgštelės, kuri pagyvina skonį. 
    Šįkart eksperimentavimui virtuvėje pasitelkiau šilauoges. 🫐 Šios, kartu su citrininiu kremu, suteikė bandelių pyragui naujų spalvų, tad nusprendžiau, kad tiesiog būtina pasidalinti receptu su jumis!🤍

  • Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Keksas su šilauogėmis

    Pagaliau atėjo taip ilgai laukta vasara ir labai tikiuosi, kad į mūsų visų kasdienybę ji įneš daugiau džiugesio, nuoširdžių šypsenų ir laisvės! 🤍Šia puikia proga su jumis noriu pasidalinti ir labai vasarišku receptu: keksu su šilauogėmis. 

    Jau ne kartą minėjau, kad keksai nėra patys mėgstamiausi desertai mano šeimoje, bet šis aplinkinių buvo įsimylėtas iš pirmo kąsnio! Tad šį receptą labai rekomenduojama išbandyti ir ne dideliems tokių desertų mylėtojams. 😄