Šokolado ir migdolų kremas (veganiškas)
Šįkart dalinuosi dar viena valgoma dovana! Ji puikiai tiks tiems veganams draugams, kurie nevalgo tikrai labai daug ko, arba tiesiog bet kam kas mėgsta riešutus ir šokoladą! Šis kremas ne tik kad lengvai ir greitai pagaminamas, bet ir pakankamai ilgai stovi šaldytuve. O jau kiek idėjų, kur jį galima panaudoti: pagardinkite juo mėgstamus blynus ar vaflius, vanilinius ledus, rytinę avižinę košę arba tiesiog valgykite šaukštu! Na, o aš dar pasidalinsiu vienu receptu, kur galėsite pritaikyti ir šį kremą!
Gaminimo laikas: 30 minučių
Porcijos: 1 stiklainiukas
Reikės:
- 300 gramų migdolų
- 100 gramų aukštos kokybės juodojo šokolado
- žiupsnelio druskos
- 1 šaukšto klevų sirupo ar medaus (nebūtinai)
Eiga:
- Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Į standartinę skardą suberkite riešutus ir pakepinkite 10-15 minučių. Nuolat stebėkite, kad nesudegintumėte!
- Atšalusius pakepintus migdolus suberkite į maisto smulkintuvą ir malkite, kol gausite riešutų sviesto konsistenciją.
- Virš garų Ar mikrobangų krosnelėje ištirpinkite juodąjį šokoladą. Jį supilkite į sumaltus riešutus, įberkite druskos, jei norite įpilkite medaus/klevų sirupo ir dar kartą viską permalkite.
- Pasiruoštą kremą supilkite į stiklainiuką ir laikykite šaldytuve. Sunaudokite per dvi savaites.
Skanaus!
