Ar dar prisimenate, kad prieš pusantro mėnesio paruošiau jums išsamų macarons receptą, kuris neabejotinai padės įveikti šio sudėtingo deserto gamybą? Jei dar neišbandėte šio recepto – būtinai pabandykite!
Macarons su juodojo šokolado ganašu
-
-
Smoothie bowl’as su mėlynąja spirulina
Atšilus orams labai mėgstu pusryčiams rinktis smoothie bowl’us. Greitai pagaminami, pilni vitaminų ir be galo skanūs, o dargi šiltesnę dieną ir atvėsinantys. Šis smoothie bowl’as pagamintas su jau vakar mano aprašyta mėlynąją spirulina, kuri ne tik sukuria egzotišką spalvą, bet ir stiprina organizmą!
-
Veganiška tartaletė su žaliosiomis citrinomis ir mėlynąja spirulina
Kuomet klausiau jūsų, kokių receptų norėtumėte pamatyti daugiau, vienas iš atsakymų buvo sveikesnių desertų, tinkančių ir laktozės, glitimo netoleruojantiems žmonėms. Tai štai, pildau jūsų prašymą ir dalinuosi veganiška tartalete su žaliosiomis citrinomis ir mėlynąja spirulina. Taip, taip, ši graži žydra spalva yra išgauta ne dažų pagalba, o natūralaus ir netgi labai sveiko produkto dėka!
-
Sūrio tortas su mangais
Vienas iš mylimiausių mano vaisių – mangas. Gaivus, saldus ir iš karto nuteikiantis vasariškai. O dar ir puikiai pritaikomas desertuose. Naudojant vaisius ir uogas desertai tampa natūraliai saldesni, tad sunaudojama mažiau cukraus!
Šįkart paruošiau jums nekepto sūrio torto su mangais receptą, kuris tobulai tiks savaitgaliui ar gimtadienio šventei! -
Kokosinis tortas su citrinomis
Šiandien noriu pasidalinti dar vienu pavasarišku desertu – šįkart tai kokosinis tortas su citrinomis. Kartais bandydama naujus receptus daug nesitikiu, tačiau šis tortas tikrai sugebėjo nustebinti. Purūs, kokoso drožlėmis gardinti biskvitai, sulaistyti citrininiu sirupu bei pertepti dviem kremais – citrininiu curd tipo ir lengvučiu baltojo šokolado. Toks desertas tikrai padės pajusti atėjusį pavasarį!
-
Tartaletė su prancūzišku citrininiu kremu
Nežinau kaip jums, bet man geriausias pavasario pranašas yra tai, kad rytais be žadintuvo prabundu anksčiau, o už lango šviečianti saulė suteikia daug daugiau energijos nei šaltaisiais metų mėnesiais. Kadangi pati esu gimusi pavasarį, mėgstu juokauti, kad kiekvienais metais po žiemos iš naujo atgimstu ir prisipildau naujomis idėjomis.
Nenuostabu, kad po žiemos mėnesių keičiasi ir desertai, kuriuos gaminu – jie tampa gaivesni, nevengiu panaudoti vaisių ar uogų. Kadangi po truputį ir vėl noriu pradėti dalintis su jumis receptais, pradedu tai daryti tikrai labai pavasariška tartalete su prancūzišku citrininiu kremu ir baltuoju šokoladu. Patiks visiems, kurie nemėgsta per saldžių desertų ir dievina citrinas! -
Kijevo tortas
Yra paprasti tortai ir yra tortai, kuriuos drąsiai galima vadinti karališkais. Toks yra ir garsusis Kijevo tortas (ukrainietiškai Tort Kyyivsʹkyy) – trapus, tirpstantis burnoje ir su kiekvienu kąsneliu vis labiau žavintis. Ne be reikalo jis yra laikomas ne tik saldžiu šio miesto, bet ir visos Ukrainos simboliu.
-
Išsamus macarons receptas
Macarons pyragėlius neabejotinai būtų galima karūnuoti konditerijos karaliumi. Kaip ir žymieji kruasanai – šie pyragėliai išplito visame pasaulyje ir pavergė milijonus širdžių. Pastaraisiais dešimtmečiais Macarons tikrai pasiekė savo populiarumo viršūnę – juos galite įsigyti vos ne visame pasaulyje, pamatyti daugelyje filmų bei serialų, ar nuolat išvysti socialinių tinklų nuotraukose.
-
Skrebutis su burrata ir blistered pomidorais
Šiandien kartu su @monini_lietuva paruošėme jums dar vieną pusryčių ar pietų idėją. Tai skrebutis su burrata, blistered vyšniniais pomidorais ir alyvuogių aliejumi. Prisipažinsiu – prieš išbandant šį derinį, visiškai nesitikėjau, jog jis atsidurs tarp mano mėgstamiausių. Tad kviečiu išbandyti ir jus!
-
Kruasanai su kreminio sūrio įdaru ir braškėmis
Visą amžinybę nesidalinau jokiais receptais. Nuo pat Kalėdų laisvą laiką po darbų skyriau magistro užbaigimui, o vėliau ir poilsiui. Tad šįvakar net šiek tiek keista kažką rašyti ir kelti į instagramą – man visad taip būna po ilgesnės pertraukos.
