• Bandelės ir spurgos,  Receptai,  Saldumynai

    Bandelės su naminiu braškių džemu

    May 3, 2021

    Aš esu visiškas kepinių žmogus. Negaliu ramiai praeiti pro duoną, bandeles, fokačią, kruasanus ir dar daug kitų šios rūšies skanėstų. Net pamenu, kuomet vaikystėje viešėdavau pas senelius ir jie parnešdavo iš parduotuvės šviežio, ką tik kepto, prancūziško batono, galėdavau visą jį viena ir suvalgyti.

    Tad tikrai nenustebinsiu pasakiusi, kad įvairūs šios rūšies skanėstai tikrai vyrauja mano namuose. O kadangi matau, kad ir jums labai patinka įvairių bandelių receptai – dalinuosi dar vienu! Šįkart tai – spiralinės bandelės su naminiu braškių džemu, apibarstytos cukrumi su šaltyje džiovintų braškių milteliais. Ar tai receptas, kurį tikrai verta išsisaugoti ir pasigaminti ateinantį savaitgalį? Tikrai taip! 

    Read More
  • Prancūziški desertai,  Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Tartaletė su pistacijomis ir avietėmis

    April 27, 2021


    Kai prieš keletą mėnesių aptikau panašios tartaletės nuotrauką kažkur Instagrame, man ji taip patiko, kad nusprendžiau perkurti receptą ir panaudoti dizainą. Kadangi jau tikriausiai visi žino, kokia aš esu saldumynų guru, todėl let me tell you – šita tartaletė yra kažkas TOKIO ir tikrai kuo puikiausiai tiks artėjančiai Mamos dienai! 🌸 Trapios sviestinės tešlos pagrindas, pistacijų frangipane sluoksnis, aviečių confit ir skaniausias mano ragautas avietinis kremas – visa tai susilieja į tiesiog tobulą desertą. 🤍

    Read More
  • Prancūziški desertai,  Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Plikyti pyragėliai su avietiniu ir baltojo šokolado kremais

    April 27, 2021

    Mamos diena yra ypatinga šventė, kurios metu galime nuoširdžiai padėkoti vienam iš brangiausių žmonių savo gyvenime! 🤍 Vaikystėje dauguma mūsų iš visos širdies piešdavo piešinius, bėgdavo į lauką skinti gėlių ir su didžiausia meile įteikdavo šias dovanas mamoms, kurios su plačiausiom šypsenom įvertindavo visą mūsų įdėtą darbą. Nors šiandien, artėjant šiai šventei, ieškome tobuliausios dovanos, tačiau dažnai pamirštame, kad mūsų rankomis sukurtos dovanos gali būti lygiai tokios pačios gražios ir stebinančios.

    Ta proga kartu su ,,Kauno grūdais” paruošėme šių nuostabių plikytų pyragėlių receptą. Baltojo šokolado kremas, papildomas aviečių natomis, sukuria tiesiog tobulą pavasarišką desertą. 

    Read More
  • Gėrimai,  Ledai,  Receptai,  Saldumynai

    Braškinis ledų kokteilis

    April 22, 2021

    Pagal receptus, kuriais dalinuosi pastarosiomis savaitėmis, manau, lengva suprasti, kaip labai aš laukiu vasaros. Noriu saulės, šilumos, jūros, saldaus arbūzo, tipstančių karštyje ledų, kelionių ir poilsio, negalvojant apie tai, kiek darbų manęs laukia kitą dieną. Bent jau nusiteikti šiam laukiamiausiam laikui, man padeda vasariški receptai. Tai turbūt nelabai nustebinsiu šiandien dalindamasi ir šiuo braškiniu ledų kokteiliu. Šįkart nedaugžodžiausiu ir nebandysiu perteikti jums skonio, manau, tai puikiai padaro ir ši nuotrauka.

    Read More
  • Receptai,  Saldumynai,  Tortai

    Jogurtinis tortas su avietėmis

    April 20, 2021


    Jogurtas, paskanintas uogomis, yra jau turbūt klasika virtęs derinys, kuris tikrai populiariausias tampa pavasarį ir vasarą. 🌸 Tad po truputį artėjant Mamos dienai, sugalvojau apjungti šiuos skonius ir sukurti tortą, kuris būtų pakankamai gaivus ir tinkantis ne tik šiai šventei, bet ir šiltajam sezonui. 


    Minkšti ir purūs jogurtiniai biskvitai šiame deserte paskanami avietėmis, sutepami avietiniu sirupu, vaniliniu maskarponės bei aviečių kremais. Tai tiesiog nerealiai geras derinys, kuris patiks tikrai ne vienam. Na, ir nors mano šeimoje biskvitiniai tortai tikrai nėra patys mėgiamiausi, šio neliko jau tą pačią dieną, tad skoniu tikrai nenusivilsite ir jūs!

    Read More
  • Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Banoffee pyragas

    April 2, 2021

    Nuoširdžiai galiu pasakyti, kad Velykos nėra mano mėgstamiausia šventė. Tam yra labai paprastas paaiškinimas – aš tiesiog nevalgau kiaušinių jokiame pavidale – nei keptų, nei virtų, nei dar kaip nors kitaip paruoštų. Išskyrus, žinoma, desertuose… Tad ir šios šventės laukimas man yra susijęs ne su kiaušinių dažymu, daužymu ar ridenimu, bet su galvojimu, ką gi dar naujo galėčiau pagaminti, kokį gi dar desertą galėčiau sugalvoti… Būtent todėl pagalvojau, jog visi kiti maisto tinklaraštininkai gali dalintis savo gardžiais, Velykoms puikiai tinkančiais, patiekalais, o tuo tarpu aš užtikrinsiu, kad jums nereikėtų sukti galvos dėl to, kokį desertą patiekti prie kavos…

    Read More
  • Bandelės ir spurgos,  Pusryčiai,  Receptai,  Saldumynai

    Citrininės bandelės su kreminio sūrio glaistu

    April 1, 2021

    Šis, kaip ir bet kuris kitas mano pavasaris, yra tiesiog pilnas citrinų. Kiekvieną dieną vis kur įspaudžių šlakelį jų sulčių ar įtarkuoju žievelę, na, o savojo citrininio kremo, kurį naudoju ir prie graikinio jogurto, ir prie varškės, tiesiog negaliu atsivalgyti. O prakalbus apie citrinas desertuose, apskritai manau, kad bet kokiu metų laiku jos tobulai pagyvina daugumos saldumynų skonį. Pavyzdžiui, ar žinojote, kad prie įvairių migdolinių ar marcipaninių gaminių tiesiog puikiai dera citrinos žievelė? Tas pats galioja ir medaus torte ar Pavlovoje…

    Tad žinant mano priklausomybę citrinoms, tikrai nenuostabu, kad dalinuosi dar vienu citrusiniu receptu. 🍋 Bet nuoširdžiai – jei ieškote tiesiog tobulų bandelių arba esate tokie patys lengvai išprotėję dėl citrinų – rinkitės šias! Purios ir minkštos – kokios ir turi būti, bet kartu skonį pagyvina lengva rūgštelė, kuri nuteikia labai pavasariškai… Na, o visą gaminį užbaigia tiesiog privalomas kreminio sūrio glaistas.

    Sakyčiau skamba visai tobulai artėjančioms Velykoms, ar ne..?:)

    Read More
  • Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Keksas su žaliosiomis citrinomis ir kreminio sūrio glaistu

    March 30, 2021

    Na, galiu pasakyti tik tiek – jei jums trūksta saulės jūsų namuose, būtinai išbandykite šį receptą – pasijausite lyg būtų atėjusi vasara! 🍋

    Jau kas mane pažįsta, tikrai žino, kad esu truputį išprotėjusi dėl citrusinių skonių, tad jei ir jūs turite tokią pačia priklausomybę – šis keksas kaip tik jums! Žaliosios citrinos čia puikiai susiderina su kokosu, kuris suteikia kiek sodresnio skonio gaminiui. Na, o kreminio sūrio glaistas yra tiesiog vertas nuodėmės… Tad, jei tik mėgstate keksus, būtinai pabandykite jį išsikepti Velykoms – pažadu, kad nenusivilsite! 🤍

    Read More
  • Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Baklavos tartaletė

    March 18, 2021

    Kai praeitą savaitę savo Instsgram’e pasidalinau pistacijų Baklavos nuotrauka, tikrai sulaukiau nemažai jūsų reakcijų bei žinučių su prašymu pasidalinti receptu. Nors tąkart nusprendžiau ilgai saugotą ir tobulintą receptą pasilaikyti sau, tačiau kartu su Kauno grūdais paruošiau jums Baklavos ir tartaletės junginį. Trapus, sviestinės tešlos pagrindas, riešutų įdaras ir medaus sirupas – tai tiesiog tobulas desertas smaližiams!

    Read More
  • Pusryčiai,  Receptai,  Saldumynai

    Populiarusis Dutch Baby

    February 16, 2021

    Tenka pripažinti, kad man jau nusibodo žiema ir tas šaltis. Vis dažniau danguje pasirodanti saulė ir čiulbantys paukščiai, primena apie artėjantį pavasarį, nors iš dangaus vis besileidžiančios snaigės, pusnys vietoj anksčiau buvusių takų ir šaltis geliantis rankas ir raudonai nudažantis žandus, dar tikrai niekur nesitraukia. Tad šiemet tam, kad išvarytume žiemą iš kiemo, teks išsikepti ne vieną porą blynų. Būtent todėl dalinuosi dar vienu nuostabių blynų (gal tiksliau turėčiu sakyti blyno) receptu!

    Read More