
Labai ilgai nesidalinau jokiu receptu. Natūraliai pajaučiau, kad laikas pasidaryti pertrauką. Ne, jokiu būdu ne nuo maisto gaminimo, o ypač konditerijos – ir toliau laisvomis akimirkomis sukdavausi virtuvėje, kurdavau receptus, o esant progai – viską nufotografuodavau. Tai visad mano gyvenimui suteikia džiaugsmo ir pilnatvės. Visgi, mano tinklaraščio vystymąsi pristabdė suvokimas, kad po truputį praradau pirminį tikslą, dėl kurio iš vis ėmiausi tokios veiklos – vietoj meilės tam, ką darau, ir džiugesio, kad žmonės panaudoja mano receptus, pradėjau justi spaudimą, lyg privalėčiau kurti daugiau turinio, jis turėtų būti dar kokybiškesnis, populiaresnis ir taip toliau… Kadangi man nepatiko nei vienas iš šių jausmų, nutariau sustoti ir pergalvoti, kodėl darau tai, ką darau.
Ir atsakymas buvo visai čia pat – juk maisto gaminimas jau ne vienerius metus yra didžiausia mano aistra! Būtent todėl, kad man gera tai daryti, kad dievinu jausmą, kai žmonėms patinka mano kuriami desertai, ir ėmiausi šios veiklos. Tad dabar vėl grįžtu su nauja energija ir naujomis spalvomis. Taip, prisipažinsiu, kad receptų bus mažiau – žongliruoti tarp darbo, mokslų, konditerijos, turinio kūrimo ir laisvalaikio nuo rudens iš tiesų bus labai sunku – tačiau stengsiuosi ir toliau viską atlikti kokybiškai ir įnešti daugiau naujienų.