
Raskite man žmogų, kuris nei kiek nesudvejojęs atsisakytų skanios, ką tik iškeptos spurgos, įdarytos vaniliniu kremu ir dar turinčios šokoladinį glaistą? Spurgos ne be reikalo yra vienas iš populiariausių desertų visame pasaulyje, na, bent jau Amerikoje tai tikrai. Jas mėgsta tiek vaikai, tiek suaugę, o dažnai suvalgius vieną, sunku nepaimti ir antros… O būtent šios spurgos, įkvėptos žymiojo XIX amžiuje sukurto Bostono pyrago, tapo oficialiu Masačiusetso valstijos desertu! Tad garantuoju jums – abejingų tikrai nepaliks…
Nors jų gamyba užima laiko, visgi tešlą ir kremus pasiruošus iš anksto, trukmę sutrumpinsite. Nuoširdžiai galiu pasakyti, kad tik jas iškepus – jų nelieka per gerą pusvalandį, tad jei ateis svečių ar turite didesnę šeimą – ruoškite iš karto dvigubą porciją! Žinoma, skaniausios jos tik ką iškeptos, tad geriau leiskite jomis pasimėgauti šviežiomis ir “netaupykite” kitai dienai. Tad ilgiau jūsų nekamavusi dalinuosi receptu, kuris tikrai tikrai nenuvils!











