

Avižiniai sausainiai man sukelia tam tikrus sentimentus. Būtent juos kartu su močiute gamindavome ilgais žiemos savaitgaliais, kuomet nosį iškišti į lauką būdavo per šalta. Tiksliau, ji gamindavo, o aš šaukštu kabliuodavau žalią tešlą – nes juk tešla vaikui daug skanesnė už jau iškeptą sausainį… Tad net dabar aplankiusi ją ir pamačiusi pasilenkusią prie tešlos, man kyla tam tikra nostalgija ir šypsena, prisimenant save vaikystėje. Iki dabar būtent jos avižiniai sausainiai man yra patys skaniausi pasaulyje ir niekur tokių daugiau nenusipirksi.
Na, o kadangi tų nuostabiausių sausainių receptą ji dar vis slepia, aš turiu keletą savųjų, kuriuos vis iškepu. Šie – pilni sušildančių prieskonių yra vieni mėgstamiausių būtent šaltuoju metų laikotarpiu. Puikiai jie tiks tiek prie šiltos arbatos popiečio metu, tiek ir prie pieno stiklinės vaikams vakare. Tad jei mėgstate avižinius sausainius, bet visi senieji receptai kiek pabodę – kviečiu išbandyti šį!










