• Pusryčiai,  Receptai,  Saldumynai

    Prancūziškų skrebučių apkepas su braškėmis ir kreminiu sūriu

    May 13, 2021

    Šiandien noriu su jumis pasidalinti dar viena saldžių pusryčių idėja – populiariojo french toast’o apkepu. Ir dar ne bet kokiu, o su naminiu braškių džemu, kreminiu sūriu ir braškėmis! 🍓Tai tiesiog tobuli pusryčiai savaitgalio rytui, kai niekur nereikia skubėti ir galima ramiai pasimėgauti maistu… 

    Ir nors ši naujoji versija skoniu tikrai neatsilieka nuo originaliojo prancūziško skrebučio, tačiau nereikia vargti stovint prie keptuvės ir kepant kiekvieną riekelę atskirai. Viskas yra pasiruošiama iš vakaro, o ryte telieka įdėti french toast’o apkepą kepti į orkaitę. Ir voilà skaniausi pusryčiai be didelio vargo! 🤍

    Read More
  • Pusryčiai,  Receptai,  Saldumynai,  Užkandžiai,  Vegetariški skoniai

    Chia pudingas su avietėmis ir graikišku jogurtu

    May 11, 2021

    Gera diena bent jau man prasideda skaniais pusryčiais. Tačiau tikrai ne kiekvieno ryto eiga yra rami ir lėta – kartais tenka kažkur skubėti ir bėgti, tad tokiu atveju galvoje tikrai nesisuka mintys apie kažkokio maisto gaminimą ar laiko leidimą virtuvėje. 
    Visgi, jau kas mane pažįsta, tai tikrai žino, kad nepavalgius aš būnu susiraukus ir niurzganti, tad pusryčiai – man tiesiog būtini. Būtent tokiomis dienomis mane gelbsti iš vakaro pasidaryti paruoštukai: 5 minutės prieš miegą, sumaišant chia sėklas su augaliniu pienu, ir 5 minutės ryte, viską susluoksniuojant su graikišku jogurtu ir avietėmis. Viskas! Gardžiausi pusryčiai, kuriuos galite valgyti namuose ar vežtis į darbą, paruošti!

    Read More
  • Bandelės ir spurgos,  Pusryčiai,  Receptai,  Saldumynai

    Avietinių bandelių pyragas dviems

    May 9, 2021

    Per visus šiuos gaminimo metus man teko pastebėti, kad dauguma receptų yra tiesiog skirti dideliam kiekiui žmonių. Ypatingai įvairių bandelių receptai. Tai, jei gyveni dviese, išsikepi tas 12-16 bandelių ir po to nebežinai, ką su jomis daryti, nes skanios jos tai tik pirmąją dieną. Tai būna du variantai, arba sukemši jas ir jautiesi blogai, arba ieškai kaimynų/draugų, kuriems galėtum atiduoti visas likusias bandeles.

    Būtent dėl šios priežasties nusprendžiau pasidalinti bandelių pyrago su avietėmis receptu, iš kurio gausis 4-5 gardžios bandelės ir kuris puikiai tiks dviems žmonėms! 

    Read More
  • Bandelės ir spurgos,  Pusryčiai,  Receptai,  Saldumynai

    Citrininės bandelės su kreminio sūrio glaistu

    April 1, 2021

    Šis, kaip ir bet kuris kitas mano pavasaris, yra tiesiog pilnas citrinų. Kiekvieną dieną vis kur įspaudžių šlakelį jų sulčių ar įtarkuoju žievelę, na, o savojo citrininio kremo, kurį naudoju ir prie graikinio jogurto, ir prie varškės, tiesiog negaliu atsivalgyti. O prakalbus apie citrinas desertuose, apskritai manau, kad bet kokiu metų laiku jos tobulai pagyvina daugumos saldumynų skonį. Pavyzdžiui, ar žinojote, kad prie įvairių migdolinių ar marcipaninių gaminių tiesiog puikiai dera citrinos žievelė? Tas pats galioja ir medaus torte ar Pavlovoje…

    Tad žinant mano priklausomybę citrinoms, tikrai nenuostabu, kad dalinuosi dar vienu citrusiniu receptu. 🍋 Bet nuoširdžiai – jei ieškote tiesiog tobulų bandelių arba esate tokie patys lengvai išprotėję dėl citrinų – rinkitės šias! Purios ir minkštos – kokios ir turi būti, bet kartu skonį pagyvina lengva rūgštelė, kuri nuteikia labai pavasariškai… Na, o visą gaminį užbaigia tiesiog privalomas kreminio sūrio glaistas.

    Sakyčiau skamba visai tobulai artėjančioms Velykoms, ar ne..?:)

    Read More
  • Pagrindiniai patiekalai,  Pusryčiai,  Receptai,  Užkandžiai,  Veganų kampelis,  Vegetariški skoniai

    Burokėlių humusas

    March 23, 2021

    Ne kartą esu gavusi prašymų pasidalinti ir įprastais, ne saldumynų, receptais. Ir nors konditerija yra didžiausia mano silpnybė ir kartu stiprioji mano pusė maisto gaminime, kartu noriu kad mano kuriamas turinys būtų jums naudingas. Tad atėjo laikas, kai nusprendžiau dažniau pasidalinti tokiais paprastais, bet praverčiančias kiekvieną dieną, receptais. Ta proga paruošiau šį burokėlių humusą.

    Read More
  • Gėrimai,  Pusryčiai,  Receptai,  Užkandžiai,  Veganų kampelis,  Vegetariški skoniai

    Žaliasis Pina Colada kokteilis

    March 17, 2021

    Artėjant šiltajam metų laikui vienais iš mano mylimiausių pusryčių tampa smūčiai. Greita, skanu ir sotu… Ir nors be galo mėgstu vaisius ir galiu jų suvalgyti visą kalną, bet su daržovėmis, ypatingai lapinėmis – špinatais, lapiniais kopūstais ir taip toliau – yra šimtąkart sunkiau. Tad štai dar viea priežastis rinktis tokius pusryčius ar užkandį – per dieną gausite daugiau daržovių, o su jomis ir vitaminų bei organizmui taip reikalingų skaidulų.

    Read More
  • Pusryčiai,  Receptai,  Saldumynai

    Populiarusis Dutch Baby

    February 16, 2021

    Tenka pripažinti, kad man jau nusibodo žiema ir tas šaltis. Vis dažniau danguje pasirodanti saulė ir čiulbantys paukščiai, primena apie artėjantį pavasarį, nors iš dangaus vis besileidžiančios snaigės, pusnys vietoj anksčiau buvusių takų ir šaltis geliantis rankas ir raudonai nudažantis žandus, dar tikrai niekur nesitraukia. Tad šiemet tam, kad išvarytume žiemą iš kiemo, teks išsikepti ne vieną porą blynų. Būtent todėl dalinuosi dar vienu nuostabių blynų (gal tiksliau turėčiu sakyti blyno) receptu!

    Read More
  • Pusryčiai,  Receptai,  Saldumynai,  Veganų kampelis

    Veganiški blynai su aguonomis ir citrinomis

    February 15, 2021

    Rytoj jau Užgavėnės, o tokiai gražiai baltai ir sakyčiau, griausmingai, žiemai išvaryti prireiks tikrai nemažai blynų! Kadangi gavau prašymų pasidalinti ir veganiškais receptais, vienas iš šių metų blynų receptų ir yra būtent toks. Nors ir veganiškas, tačiau tikrai neprireiks krūvos nenaudojamų ingredientų ar pirmą kartą matomų ingredientų. Na, o ne veganai nurodytus produktus gali keisti įprastais karvės pieno produktais.

    Read More