• Ledai,  Receptai,  Saldumynai

    Ledai su šilauogėmis

    August 10, 2023

    Galiu drąsiai sakyti, kad tiesiog dievinu ledus. 🤍 Tai mano mylimiausias šiltojo sezono skanumynas, tad nieko nuostabaus, kad galėčiau juos valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei. Ir net negalėčiau išskirti, kurie mano mėgstamiausi… Ar sodrūs karameliniai, ar gaivūs vaisiniai, o gal su pistacijomis… Tad, kol vis dar tęsiasi vasara, tiesiog būtina išnaudoti visas galimybes pasilepinti šiuo desertu. Būtent todėl šįkart noriu pasidalinti labai greitu ledų su šilauogėmis receptu, kuris tikrai sužavės visus paragavusius! 🤍

    Read More
  • Ledai,  Receptai,  Saldumynai

    Itališki gelato ledai

    August 3, 2023

    Tėra vienas desertas, kuris tiesiog šaukia žodį ,,vasara” ir tai, žinoma, yra ledai. Visgi, viena ledų rūšis yra iš tiesų ypatinga ir pamėgta milijonų žmonių visame pasaulyje. Tai – gelato. Gelato Italijoje yra siejami su gilia tradicija ir greičiausiai nerastumėte nei vieno miestelio ar kaimelio be savo “Gelateria” – vietos, kurioje galima nusipirkti skaniausių gelato. Tradiciškai gelato yra serviruojami mažuose puodeliuose arba trapiuose vafliuose, o italai gelato dažniausiai mėgaujasi vaikščiodami ir tyliai šnekučiuodamiesi (vaikščiojimas beje, taip pat yra viena iš italų tradicijų). 

    Read More
  • Ledai,  Receptai,  Saldumynai

    Šilauogių ledai

    June 7, 2021

    Galiu drąsiai sakyti, kad tiesiog dievinu ledus. 🤍 Tai mano mylimiausias šiltojo sezono skanumynas, tad nieko nuostabaus, kad galėčiau juos valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei. Ir net negalėčiau išskirti, kurie mano mėgstamiausi… Ar sodrūs karameliniai, ar gaivūs vaisiniai, o gal su riešutų sviestu…

    Visgi tenka pripažinti, kad pati ledų nesu pirkusi jau ne vienerius metus. Paklausite kodėl? Ogi todėl, kad namuose juos pasidaryti taip paprasta, galima išrasti dar neragautus skonius, o ir visada puikiai žinau, kas įeina į galutinio produkto sudėtį. 👌🏻 Apskritai, manau, kad bet koks desertas, gamintas namuose, bus šimtą kartų sveikesnis nei pirktas parduotuvėje, todėl, ko nors užsigeidusi, skubu į virtuvę ir atrandu naujus receptus. Taip darau ir su ledais! 🍦Na, o šįkart dalinuosi su jumis šiais šilauogių ledais.

    Read More
  • Ledai,  Receptai,  Saldumynai

    Ledai su braškėmis ir graikišku jogurtu

    May 8, 2021

    Kadangi kitą savaitę panašu, kad ateis gegužei, o ne lapkričiui būdingi orai, tai šią savaitę nusprendžiau su jumis pasidalinti ledų receptu. Ir žinoma, ne bet kokių ledų, o braškinių.

    Nors man pačiai labiau patinka sodresni skoniai leduose, pavyzdžiui, karamelė, pistacijos ar kava, tačiau šie ledai mane labai maloniai nustebino. Taip maloniai, kad pirmąkart juos pagaminusi ir paragavusi, ketinau iš karto nufotografuoti, bet dar prieš tai padarant, visus viena ir suvalgiau. Na, o dabar žinant, kad jų dar vis yra šaldiklyje, ganėtinai sunku atsispirti. Tad jei ir jūs mėgstate ledus, tikrai rekomenduoju išbandyti šį receptą, kuriuo pasidalinsiu jau šios savaitės gale. Geriausia žinia – ledus pagaminsite vos per 5-10 minučių! 🤍

    Read More
  • Gėrimai,  Ledai,  Receptai,  Saldumynai

    Braškinis ledų kokteilis

    April 22, 2021

    Pagal receptus, kuriais dalinuosi pastarosiomis savaitėmis, manau, lengva suprasti, kaip labai aš laukiu vasaros. Noriu saulės, šilumos, jūros, saldaus arbūzo, tipstančių karštyje ledų, kelionių ir poilsio, negalvojant apie tai, kiek darbų manęs laukia kitą dieną. Bent jau nusiteikti šiam laukiamiausiam laikui, man padeda vasariški receptai. Tai turbūt nelabai nustebinsiu šiandien dalindamasi ir šiuo braškiniu ledų kokteiliu. Šįkart nedaugžodžiausiu ir nebandysiu perteikti jums skonio, manau, tai puikiai padaro ir ši nuotrauka.

    Read More
  • Ledai,  Saldumynai

    Ledų kokteilis su klevų sirupu, graikiniais riešutais ir sausainiais

    July 15, 2020

    Ar jaučiate, kad jau prabėgo pusė vasaros? Šiandien žvilgtelėjusi į kalendorių net išpūčiau akis – kaip tai buvo man netikėta. Lėtai, lėtai atsėlinusi į mūsų kasdienybę, dabar vasara jau pasileido šuoliais ir tiesiog lekia per dienas. Na, tikriausiai tokia jau jos prigimtis – praeiti kaip viena diena, bet palikti šiltus prisiminimus visiems likusiems metams…

    Iš tiesų, kalbant apie kuriamus prisiminimus, po ilgų mėnesių namuose buvau tiek daug pasižadėjusi nuveikti ir įgyvendinti šios vasaros metu, tačiau visi sau duoti pažadai darbų įkarštyje ėmė ir pasimiršo. Tikriausiai po karantino ne vienas mūsų vėl sugrįžo į tą nesibaigiantį darbų maratoną ir įprastą bėgimą. O įsibėgėjus sunku ir vėl sustoti bei pasimėgauti akimirkomis… Visgi tik nuo mūsų pačių priklauso, kiek ypatinga bus ši vasara ir kokie prisiminimai atklys ilgą rudens vakarą susirangius su karštu arbatos puodeliu. Tad dabar jau nebenoriu lėkti pasišokinėdama per dienas ar kurti kažkokių planų, tiesiog trokštu lėtai mėgautis likusiomis vasaros dienomis…

    Read More
  • Ledai,  Receptai,  Saldumynai

    Kavos ledai su griliažu ir karameliniu padažu

    July 13, 2020

    Nors kavos negeriu, tačiau kavos skonio desertai yra vieni iš mano mėgiamiausių. Kava man tiesiog tobulai dera su karamele ir riešutais, o taip pat suteikia saldumynams gilesnio, sodresnio skonio. Tad šie ledai man yra tiesiog T-O-B-U-L-I. Papildomos tekstūros suteikia lazdyno riešutų griliažas, kuris smagiai traška tarp dantų. Na, o sūrus karamelės padažas pagyvina visą skonių karuselę ir suteikia ledams neužmirštamą derinį. Tenka pripažinti, kad pasigaminusi šį saldėsi, galiu drąsiai pati viena viską ir suvalgyti – tokie šie ledai man skanūs…

    Read More
  • Ledai,  Pyragai ir pyragėliai,  Receptai,  Saldumynai

    Snickers ledų pyragas

    July 11, 2020

    Snickers šokoladukai man sukelia šiokį tokį nostalgijos jausmą. Kai dar buvau visai maža, o Snickers ledų Lietuvoje tikrai nebuvo, prisipirkdavome būtent šių šokoladukų ir supjaustę nedideliais gabaliukais, juos užšaldydavome. Na, o tuomet tokius šaltus dėdavome į burną ir šiems po truputį tirpstant, mėgaudavomės atsiskleidžiančiu skoniu…

    Read More
  • Ledai,  Receptai,  Saldumynai

    Ledų savaitė: jogurtiniai ledai su šilauogėmis

    July 8, 2020

    Prieš kelias savaites sugalvojau padaryti ledų savaitę ir pagaliau paruošiau jums receptus. Tad šiandien dalinuosi pirmaisiais ir sveikiausiais šios savaitės ledais – tai jogurtiniai ledai su šilauogėmis! Nors šie ledai tereikalauja vos kelių ingredientų ir yra labai paprasti, tačiau visai ne prasti. Kreminės tekstūros suteikia graikiškas jogurtas ir pienas, o šilauogės suteikia gaivumo ir natūralaus saldumo. Visgi, ledus rekomenduoju dar šiek tiek pasaldinti medumi ar klevų sirupu – juk vis dėlto tai desertas!

    Read More
  • Ledai,  Receptai,  Saldumynai

    Citrininiai ledai traškiuose vafliuose

    May 17, 2020

    Galiu drąsiai sakyti, kad tiesiog dievinu ledus. Tai mano mylimiausias šiltojo sezono skanumynas, tad galėčiau juos valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei. Ir net negalėčiau išskirti, kurie mano mėgstamiausi… Ar sodrūs karameliniai, ar gaivūs vaisiniai, o gal su riešutų sviestu…

    Visgi tenka pripažinti, kad pati ledų nesu pirkusi jau ne vienerius metus. Paklausite kodėl? Ogi todėl, kad namuose juos pasidaryti taip paprasta, galima išrasti dar neragautus skonius, o ir visada puikiai žinau, kas įeina į galutinio produkto sudėtį. Apskritai, manau, kad bet koks desertas, gamintas namuose, bus šimtą kartų sveikesnis nei pirktas parduotuvėje, todėl, ko nors užsigeidusi, skubu į virtuvę ir atrandu naujus receptus. Taip darau ir kiekvieną kartą užsigeidusi ledų…

    Read More