Atšilus orams labai mėgstu pusryčiams rinktis smoothie bowl’us. Greitai pagaminami, pilni vitaminų ir be galo skanūs, o dargi šiltesnę dieną ir atvėsinantys. Šis smoothie bowl’as pagamintas su jau vakar mano aprašyta mėlynąją spirulina, kuri ne tik sukuria egzotišką spalvą, bet ir stiprina organizmą!
Kuomet klausiau jūsų, kokių receptų norėtumėte pamatyti daugiau, vienas iš atsakymų buvo sveikesnių desertų, tinkančių ir laktozės, glitimo netoleruojantiems žmonėms. Tai štai, pildau jūsų prašymą ir dalinuosi veganiška tartalete su žaliosiomis citrinomis ir mėlynąja spirulina. Taip, taip, ši graži žydra spalva yra išgauta ne dažų pagalba, o natūralaus ir netgi labai sveiko produkto dėka!
Tokiomis dienomis kaip ši, kai darbų daugiau nei dienoje valandų, tikrai neužtenka laiko ilgam sukimuisi virtuvėje. Būtent tada mėgstu išsitraukti išbandytus salotų receptus, kurių gamyba užtrunka vos keletą minučių. Kadangi tikiu, kad ir jūs turite tokių dienų, šiandien noriu pasidalinti rudeniškomis kale kopūsto salotomis su obuoliais, karijų riešutais ir ožkos sūriu.
Kol figų sezonas dar nesibaigė, noriu pasidalinti dar vienu receptu – focaccia duonele su figomis, citrinomis ir rozmarinu. Per pastarąjį mėnesį kepiau ją jau keturis kartus ir vis dar nepabodo – tokia ji skani. 🤎 Puiku ir tai, kad ji labai lengvai pagaminama, tad tikrai nesugaišite daug laiko! Visgi, geriausia ją suvalgyti pirmąją dieną, tad jei ši porcija jums atrodo per didelė, galima daryti pusę normos.
Šiandien noriu su jumis pasidalinti kiek įdomesniu sausainių variantu – tai veganiškais šilauogių sausainiais su baltuoju šokoladu. Net nežinau, kas šiuose sausainiuose man patinka labiau – skonis ar jų spalva! Nors sausainių receptas paprastas kaip du kart du, tačiau atrodo jie labai išskirtinai ir tikiuosi, kad jums patiks taip kaip ir man.
Šiandien po ilgos pertraukos noriu pasidalinti ne deserto receptu, o puikiu patiekalu tinkančiu pietums ar vakarienei. Tai purpurinės saldžiosios bulvytės ir avokadų mayo. Tiek vienas, tiek ir kitas dalykas labai trendina šiuo metu, o skonis tikrai pasako kodėl.
Kadangi šiandien ypatingai trūksta saulės, pasidalinsiu labai jau vasarą primenančiu receptu! Jau esu minėjusi, kad šylant orams būtent toks puodelis spalvų tampa mano mėgiamiausiu pusryčiu ar užkandžiu. Skanu, gaivu ir kupina vitaminų bei skaidulų, taip reikalingų mūsų organizmui! 🤍
Ne kartą esu gavusi prašymų pasidalinti ir įprastais, ne saldumynų, receptais. Ir nors konditerija yra didžiausia mano silpnybė ir kartu stiprioji mano pusė maisto gaminime, kartu noriu kad mano kuriamas turinys būtų jums naudingas. Tad atėjo laikas, kai nusprendžiau dažniau pasidalinti tokiais paprastais, bet praverčiančias kiekvieną dieną, receptais. Ta proga paruošiau šį burokėlių humusą.
Artėjant šiltajam metų laikui vienais iš mano mylimiausių pusryčių tampa smūčiai. Greita, skanu ir sotu… Ir nors be galo mėgstu vaisius ir galiu jų suvalgyti visą kalną, bet su daržovėmis, ypatingai lapinėmis – špinatais, lapiniais kopūstais ir taip toliau – yra šimtąkart sunkiau. Tad štai dar viea priežastis rinktis tokius pusryčius ar užkandį – per dieną gausite daugiau daržovių, o su jomis ir vitaminų bei organizmui taip reikalingų skaidulų.
Rytoj jau Užgavėnės, o tokiai gražiai baltai ir sakyčiau, griausmingai, žiemai išvaryti prireiks tikrai nemažai blynų! Kadangi gavau prašymų pasidalinti ir veganiškais receptais, vienas iš šių metų blynų receptų ir yra būtent toks. Nors ir veganiškas, tačiau tikrai neprireiks krūvos nenaudojamų ingredientų ar pirmą kartą matomų ingredientų. Na, o ne veganai nurodytus produktus gali keisti įprastais karvės pieno produktais.